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9月10日 ほうれん草が食べたい  

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今日の昼はルテインを摂る為にほうれん草の卵とじ。

おひたしの方が作り置きが出来るから楽なんだけど、油と一緒に食べた方が吸収されやすいらしいので炒めた。
それかおひたしにごま油とかでもいいか。

前にも書いたけどルテインは目にいいらしいので、もしかしたら自分の目の症状にも効果があるんじゃないかと思って。
ちなみに注文したサプリはまだ届いてない。

ほうれん草100gに含まれるルテインは約10mgなので、1日に必要なルテイン6mgを摂るには60gくらい。
大体3~4株で炒めると縮むのでたいした量じゃない。

本当はケールの方がルテインの量は多いんだけど、現実的に考えるとほうれん草がベストだと思う。
サプリで10mg摂れるので、ほうれん草はプラスアルファする感じで。

なんか健康オタクみたいになってきたなw

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でもサプリに興味を持ったのには理由があって、親が病気になってからずっと味覚がおかしいって言ってたんだけど、亜鉛のサプリを飲ませたらすぐに回復してきたんだよね。
何ヵ月も味覚がおかしいって言ってたのに、たった10日くらいでだよ。

やっぱり栄養って大切なんだなって。

category: 日記

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